Чем заняться дома зимой | винтажный лукбук, идеи и рецепты

В этом видео я поделюсь с вами несколькими идеями, чем можно заняться дома зимой, когда праздники уже прошли, а до весны ещё далеко. А ещё сделать простые дни более атмосферными, уютными и романтичными! Мы сделаем восковое ароматическое саше, приготовим австрийский яблочный штрудель и устроим красивое домашнее чаепитие, я расскажу вам о посткроссинге и обмене настоящими бумажными письмами! А ещё в этом видео будет лукбук: я покажу вам наряды своего любимого бренда одежды - LittleWomenAtelier Ссылки на вещи из видео: Топ Meg (Beige) Жилетка Jo (chocolate) Юбка Amy (Sage green) Платье Amy (burgundy) Передник (Forest Green) Платье Meg (Forest Green) Фартук Beth (burgundy) Косынка (Forest green) Блуза Amy (white) Юбка Marmee (Olive green) Платье Beth (beige) 📻 Музыка в начале видео написана талантливым композитором @i_utrovechera 🍎 Рецепт Яблочного Штруделя 300-350г муки 150г тёплой воды щепотка соли 3 ст.л. растительного масла 1 ст.л. растопленного сливочного масла ( немного для смазывания рулета) 6-7 кислых яблок 1 ст сахара 60г сливочного масла 2 ст.л. корицы 70г изюма 70-100г грецких орехов 80г панировочных сухарей Сахарная пудра и мороженое для подачи 1. В миске смешать муку, соль, тёплую воду, 2 ст.л. растительного масла и 1 ст.л. сливочного. 2. Тщательно вымесить тесто на столе, смазать его 1 ст.л. растительного масла и завернуть в пищевую плёнку. Оставить на час (не в холодильнике). 3. Яблоки почистить, убрать сердцевинки и порезать на среднего размера кусочки. 4. Переложить их в сотейник вместе с сахаром, сливочным маслом и изюмом. 5. Тушить яблоки до готовности, в самом конце добавить корицу. 6. На стол постелить большое кухонное полотенце и щедро присыпать мукой. Тесто немного раскатать скалкой, а затем начать растягивать руками в прямоугольник, пока тесто не станет тонким как полупрозрачная ткань (~ 50x90). 7. Отступив от одного узкого края ~ 20см и с длинных сторон по ~7см, распределить панировочные сухари. 8. Сверху выложить начинку из яблок (без жидкости) и присыпать грецкими орехами). 9. Загнуть края с длинных сторон вовнутрь, с помощью полотенца начать сворачивать плотный рулет, двигаясь по направлению к краю, где нет начинки (он станет вторым слоем теста). 10. Смазать Штрудель сливочным маслом, сделать несколько проколов сверху (для выхода пара, чтобы рулет не порвался) и перенести на застеленный пергаментом противень. Выпекать ~40 минут при 200 градусах. 11. Готовый Штрудель посыпать сахарной пудрой. Подавать горячим, с шариком мороженого и корицей МОЯ КНИГА: INSTAGRAM ~ PINTEREST ~ SPOTIFY ~ Для сотрудничества: Техника, на которую снято это видео: Камера: Canon 5d Mark IV Iphone 12 Pro Max Объектив Sigma Art 50mm 1.4 Sigma Art 24mm 1.4 Стабилизатор: dji Ronin RSC 2