МИР И РАДОСТЬ ВАМ ЖИВУЩИЕ !Балкарские хычыны , классические .
❤️ Просто и вкусно❤️
Нам понадобится:
Картофель -1кг
Сыр (желательно домашний ,свежий)-600-800гр
Чем больше сыра тем вкуснее ,но не более чем в соотношении 1/1
Мука-500гр
Сливочное масло -200гр
Соль по вкусу
Вода-200-250мл
Картошку отварить в мундире. Очистить пока теплая ,и дать остыть полностью.
Пропустить через мясорубку картошку и сыр .Посолить по вкусу ,если сыр не солёный . Тщательно всё перемешать . Скатать шарики с размером в кулачок.Кому легче в граммах -начинка 130-150гр,тесто 30-50гр.
Пока картошка варится ,замешиваем тесто.
В просеянную муку добавляем соль и воду комнатной температуры и тщательно месим .Тесто должно получиться очень мягкое и слегка липкое . Даём отдохнуть минут 15 .
Тесто делим на части ,размером в два ,а то и три раза меньше начинки .. Кусок тесто слегка раскатать,положить шарик начинки и собрать тесто ,как бы натягивая тесто на шарик. Дать полежать 5 минут,чтобы тесто с начинкой подружились😁Плотность на
1 view
0
0
4 weeks ago 00:01:23 1
Как приручить дракона — Русский трейлер (Дубляж, 2025)
4 weeks ago 00:11:46 1
Сравнение . 2: Сердце Чернобыля и STALCRAFT: X (2024) — Официальный Трейлер
4 weeks ago 00:17:35 1
Когда можно применять магию, а когда нельзя?
4 weeks ago 00:09:21 1
Самый Одинокий Кит в Мире
4 weeks ago 00:17:34 1
Intel Core i7-2600 в 2023 году в самых тяжелых играх! Тянет ли Starfield? Стоит ли апгрейд на 1155?
4 weeks ago 00:20:29 1
ГЛАВНАЯ ТАЙНА КИТАЯ которая ПЕРЕЧЕРКИВАЕТ ВСЮ ИСТОРИЮ МИРА | документальный фильм | Топ 20
4 weeks ago 00:00:41 1
🌟ДУХОВНЫЙ ЧЕЛОВЕК | Наталья Грибанова | Дар Мира
1 month ago 00:25:38 1
СЕНЕКА: Как жить “долго“ и не бояться смерти / О скоротечности жизни // СМЫСЛ.doc
1 month ago 00:24:25 1
Это опасное растение захватило уже все континенты, кроме Антарктиды. И остановить его невозможно
1 month ago 02:55:28 1
Пассажиры - 1 сезон - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
1 month ago 00:16:59 1
AlphaBay – Гидра для США. Как ловили короля даркнета или Мориарти, который НЕ смог
1 month ago 01:16:09 1
SokolovBrothers - работа в шоу бизнесе, ошибки в поклонении / Чай с Жасмин
1 month ago 00:42:51 1
Пчела: Самое полезное насекомое для человека | Интересные факты про пчел
1 month ago 00:44:31 1
АСЛАНЯН. ATACMS бьют по России. Баллистические ракеты Путина. Бомба упала на школу
1 month ago 00:33:36 1
к.ф.-м.н. Стригин М.Б. Четыре этапа эволюции мышления: экспликация мирового разума
1 month ago 00:08:34 1
Путин встретился с создателями ракеты «Орешник»
1 month ago 00:04:38 1
КАК ПОЛУЧИТЬ 100 TON БЕСПЛАТНО НА СВОЙ КОШЕЛЁК | РЕАЛЬНЫЙ СПОСОБ КАК ПОЛУЧИТЬ ТОНКОИН НА ХАЛЯВУ
1 month ago 00:05:07 1
Ассоль - Моя мама
1 month ago 00:02:41 1
Весёлая детская песенка про МАМУ! «Мамины глаза, мамина улыбка» для разучивания с детьми
1 month ago 00:17:37 1
Подземный город. “Костяк“ элиты цивилизации.
1 month ago 00:47:29 1
Каково жить в стране, начавшей войну | Немцы 1939—1945 (English subtitles) @Max_Katz
1 month ago 00:29:51 3
Попробуй World of Warcraft
1 month ago 00:01:28 1
С Днем святого Архангела Михаила. Красивое поздравление с праздником Михаила Архангела