Лyчшиe вкусные и легкие рецепты на каждый день!

Горячие домашние колбаски рецепт от Мамы из 90-х годов. Кстати!.... Когда у меня остаются несколько горошин перцев ( чёрного, английского “труха“ от лаврушки другие специи), я всё высыпаю в кофемолку и получается, прекрасная приправа!!!... Рекомендую: безотходная и ароматная приправа и к котлетам, и в суп, и в соусы!!!!...☝🤗❣🌹 Девочки! Вместо кишок ( лично мне их взять негде), я делаю колбаски в целлофане, для запекания!.... Ничего страшного!!!! Просто, после приготовления, он снимается так же, как и целлофан с магазинной колбасы! .. А рецепт- классный! Очень хорошая пропорция мяса и специй!!!! Я - делала!....Рекомендую!😘👌👍🤗❣🌹 Мясо филе – 1,5кг. Соль -1,5ч.л. Вода -150мл. Черный перец -1/2ч.л. (или по вкусу) Лавровый лист -3-4шт. (1ч.л.) Чеснок -8зуб. Оболочка натуральная -1,5-2 м.
Back to Top