Как сделать Иван-чай дома. Заготовка, ферментация, сушка. Лучший рецепт Иван Чая 2021 за 5 минут

Это видео — подробная поэтапная инструкция заготовления Иван-чая своими руками в домашних условиях. Вы узнаете, как и какие нужно собирать листья Иван-чая, правильно их ферментировать (в банке), а потом сушить в духовке (у меня электрическая, но может быть любая или дегидратор), чтобы получившийся в итоге копорский чай сохранил все свои полезные свойства и питательные вещества. Этапы заготовления Иван-чая: 0:00 Фото цветы Иван чая 0:28 Сбор листьев Иван-чая 1:31 Сортировка заготовок 1:55 Ферментация Иван чая, этап первый 2:38 Ферментация Иван-чая, этап второй 3:51 Сушка. Получаем черный Иван чай 4:40 Как хранить Иван-чай 4:55 Как заваривать Иванчай Статья о полезных свойства этой лекарственной травы, рекомендации по времени и месту сбора, а также о том, как употреблять этот полезный напиток: