Зефир - это особенно нежный десерт, который состоит из ягодного пюре, белковой массы, а также агар-агара. Приготовить его в домашних условиях не сложно. Нужно только запастись хорошим настроением и всеми ингредиентами.
🔶Ингредиенты:
🔸Пюре из черной смородины - 300 г,
🔸Сахарный песок - 200 г,
🔸Вода - 80 г,
🔸Агар -агар - 9 г,
🔸2 куриных белка - 70 г
🔸щепотка лим. кислоты
сахарная пудра для посыпки.
Смородиновое пюре с кожицей и косточкой.
🌹ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
👍Лучшая благодарность - подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий💞
🔔нажимайте на колокольчик, что
...бы не пропустить новое видео
👇Посмотрите мои плейлисты:
🧇Домашнее печенье
🍡Сладкие вкусняшкиShow more