Австрийская кухня. Куриная грудка по штирийски.

Данное совсем не сложное и очень оригинальное блюдо распространено в Австрии. С его возникновением связана легенда про путешествие императора Австро-Венгерской империи Франц- Иосифа 1. Очень приятное блюдо и на повседневный стол и на праздничный. Мясо получается нежным, а соус очень оригинальным. Рулетики можно предварительно обжарить.
Back to Top