Торт Черный лес Шварцвальд

Всем привет! Сегодня готовим торт “Черный лес“ или “Шварцвальд“. Шоколадные коржи с вишневой пропиткой, вишня и взбитые сливки) Торт диаметром 18 см. Бисквит: Яйцо 3 шт Сахар 100 г Какао 20 г Мука 75 г Растопленное сливочное масло 30 г Соль щепотка Крем: Сливки 33% 400 г Сахарная пудра по вкусу Начинка: Вишня 350 -400г Сахар 150-200 г (количество сахара регулируем в зависимости от того насколько кислая вишня) Вишневый ликер по желанию