Как загустить СОУС или ПОДЛИВУ?!Адыгейская соль-насыщенный вкус и потрясающий аромат.
Сегодня две моих “палочки-выручалочки“ без которых,я не обхожусь на своей кухне!
Буду очень рада,если моё видео окажется,Вам,полезным!
Знаменитый загуститель - РУ
Сливочное масло - 100гр
Мука - 100гр
Хранится в холодильнике 14 дней,но я храню в морозильной камере,в пластиковом контейнере.
Прекрасно загущает соус,подливу,крем-суп,гуляш,добавив ложечку в сметану,Вы получите шикарный соус без хлопьев.
Ароматная соль(Адыгейская)
Соль-500гр
Кориандр молотый - 1 ст.л
Хмели-сунели - 1 ст.л
Орегано - 1 ст.л
Сладкая паприка - 1 ч.л
Черный молотый перец - 1 ч.л
Острый красный перец - 0.5 ч.л
Свежий чеснок - 100 гр
Специи можете подобрать по своему вкусу,это мои самые любимые.
Прекрасно хранится в герметично закрытой банке,при комнатной температуре,в тёмном месте - 6 месяцев.
Добавляю в любое блюдо...это придаёт насыщенный вкус и потрясающий аромат и НИКАКОГО ПОСЛЕВКУСИЯ И ЗАПАХА ЧЕСНОКА!
Также заходите и подписывайтесь на наши к
1 view
123
30
3 months ago 00:15:56 1
Настоящий БЁФ БУРГИНЬОН. Именно такой рецепт изучают повара во французских кулинарных школах
3 months ago 00:06:12 4
Загущение волос с помощью накладки
3 months ago 00:01:28 1
Сметанный крем без загустителя и отцеживания сметаны!
3 months ago 00:04:33 1
Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны