В июле поспела вишня - что с неё сделать? - Попробуйте вишнёвый зефир.
Вишнёвый зефир - без химии, красителей, на натуральных продуктах.
Вишня - 300 гр, выбрать косточки, прокрутить на блендере.
Ещё понадобится 2 яйца (только белки), агар-агар - 8 гр, четверть
чайной ложки лимонной кислоты, сахара 150 125 грамм =275 гр.
Сахарная пудра
Cherry Marchmallow. Take cherry -300 gr, pull out cherrystones and scroll
through the blender. Also need: 2 Eggs (only whites), Agar-agar - 8 gr,
Sugar - 150 125=275 gr, 1/4 teasp of lemon acid, Sugar powder.