Пышные КРЕБЛИ на кефире, семейный немецкий рецепт. Krebli rezept.

Сегодня хочу поделиться нашим семейным рецептом, который передавался из поколения в поколение. Вкусные, воздушные, аппетитные кребли – что может быть проще! Глядя на фотографию, вы, скорее всего, подумали, что это хворост. А вот и нет! Это немецкая выпечка – кребли. По своей форме напоминают хворост, потому что тесто формируется также. Но для хвороста тесто делается таким, чтобы после жарки оно получалось хрустящим. А у креблей тесто мягкое, воздушное и по структуре напоминает пончики. Кребли можно делать сладкими, добавив больше сахара или чуть солеными и кушать с другими блюдами вместо хлеба. Тесто готовится легко и быстро. ВЫПЕЧКА БАУРСАКИ Чебуреки МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Германия моими глазами ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ Facebook Для поддержки Канала: Отправить сообщение на Экран: PayPal baeralan@ СОСТАВ: 2 яйца соль-1 ст л сахар-2 ст л кефир-500 гр сметана-200 гр разрыхлитель-1 п (15 гр) мука-850 гр примерно 100 гр на подсыпку растительное масло для жарки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!\ ZUTATEN: 2 Eier Salz-1 EL Zucker-2 EL Kefir-500 gr saure Sahne-200 gr Backpulver-1 p (15 gr) Mehl-850 g ca. 100 g zum Hinzufügen Pflanzenöl zum Braten GUTEN APPETIT! KOMPOSITION: 2 Eier Salz-1 EL Zucker-2 EL Kefir-500 gr saure Sahne-200 gr Backpulver-1 p (15 gr) Mehl-850 g ca. 100 g zum Hinzufügen Pflanzenöl zum Braten GUTEN APPETIT! #кребли #крепли #хворост #пончики #пышки #лепёшки #блины #пирожки #krebli #fladen #fladenbrot #flatbread #gözleme #الخبز المسطح #大餅
Back to Top