Круассаны без длительного раскатывания и сворачивания теста. Рецепт проще простого.

Круассаны по этому рецепту получаются хрустящие сверху и мягкие,нежные внутри. Рецепт простой и не требует целого дня для приготовления этой вкусной выпечки. В дрожжевое тесто я не добавляю яиц и жира, но промазываю заготовки сливочным маслом. Круассаны получаются не очень сладкие,но добавление шоколадной пасты,джема и сахарной пудры вносят сладкую нотку в эту вкусную домашнюю выпечку. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ Пишите комментарии,если вам понравилось видео,ставьте лайки и поделитесь видео со своими друзьями. Полный рецепт с пошаговым приготовлением на блоге: ================================================== ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука – 500 гр Сахар – 60 гр Молоко – 280 мл Дрожжи свежие – 20 гр (сухие – 7 гр) Соль – щепотка Сливочное масло – 120 гр Дополнительно: Желток – 1 шт Молоко – 1 ст.л. Шоколадная паста Джем Сахарная пудра ==================================================