Экскурсия по выставке «Виноград и вино: традиции народов Евразии»

Виноградарство и виноделие являются древнейшими хозяйственно-культурными практиками у народов, населяющих обширный регион Средиземноморья, Черноморья и Каспия. «Старое виноделие» было обусловлено определенными благоприятными природно-климатическими условиями, способствовавшими его зарождению и распространению. На экскурсии будет рассказано о традиционных технологиях выращивания винограда, его сбора и других производственных этапах. Зрители увидят костюмные комплексы, хозяйственную и домашнюю утварь для выращивания винограда, приготовления и употребления вина, ритуальные и культовые предметы, позволяющие охарактеризовать общее и особенное в традициях виноградарства и виноделия у народов региона. Экскурсию проведут кураторы выставки, сотрудники отдела этнографии Кавказа, Средней Азии и Казахстана – Лусинэ Степановна Гущян и Рица Шотовна Зельницкая.