Ein bulgarischer Freund hat mir dieses Rezept gegeben! Bulgarische Suppe in 30 Minuten!
Ein bulgarischer Freund hat mir dieses Rezept gegeben! Bulgarische Suppe in 30 Minuten! Die bulgarische Küche ist vielfältig, aber heute zeige ich Ihnen ein köstliches Suppenrezept. Dieses bulgarische Suppenrezept ist sehr einfach zuzubereiten und ein Genuss. Suppe ist ein Gericht, das immer relevant sein wird, es ist schnell nützlich und lecker. Wie man eine bulgarische Suppe kocht, heute zeige ich Ihnen ein Rezept von meinem bulgarischen Freund. Ein schnelles Suppenrezept, das ist eine Suppe in 30 Minuten, die sehr aromatisch und lecker ist. Ein einfaches Suppenrezept, das auch ein Anfänger kochen kann, Hauptsache mit Liebe kochen und alles wird klappen.
Rezept und Zutaten:
100 g geräucherte Wurst und 200 g geräuchertes Fleisch schneiden.
bei mittlerer Hitze braten.
Selleriestange fein hacken.
Lauch hacken und alle 5 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
4 mittelgroße Kartoffeln in Würfel geschnitten.
Gießen Sie 1,5 Liter heißes Wasser und kochen Sie 15 Minuten lang.
1 Zwiebel fein hacken.
in Würfel schneiden 1 Karotte.
1 Paprika hacken.
100 g Champignons schneiden.
2 Knoblauchzehen und 1 Chili hacken.
Salz, Rosmarin hinzufügen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze unter dem Deckel köcheln lassen.
1 mittelgroße Zucchini in Würfel geschnitten.
10min kochen.
Petersilie fein hacken und hinzufügen, wenn die Suppe fertig ist.
Guten Appetit.
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