МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ КЛУБНИКА-БАЗИЛИК нежное, тающее, яркое на вкус.
Муссовое пирожное клубника-базилик – это нежнейший мусс на белом шоколаде с пряной свежестью базилика, яркое клубничное конфи на тонком мягком бисквите.
Пирожное получается очень нежным и тает во рту, а сочетание сливочного мусса, яркой клубники и пряного базилика необычное и запоминающиеся.
Простая зеркальная глазурь (6:28) - @biscuitcake20/all?z=video-199547044_456239212/club199547044
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйцо – 2шт
Сахар – 70г
Мука – 60г
соль – щепотка
ванилин - щепотка
Мусс:
Молоко – 110г
Базилик – 5г
Желатин – 6г
Вода – 35г
Шоколад белый – 70г
Сливки 33% - 200мл
Сыр Маскарпоне – 70г
Конфи:
Клубника –170г
Сахар – 50г
Желатин – 4г
Вода – 20г
Калорийность на 100г – 248 ккал,
Б – 4,23г, Ж – 17,6г, У – 18,58г
Если хотите поддержать канал:
карта Mastercard 5536093853677497
Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!
#бисквит #biscuitcake #biscuitcake20 #вкусно #этовкусно #вкусняшки #сладость #десерт #рецепты #рецепт #foodblogger #кулинария #cooking #готовимдома #cookathome #выпечка #домашнийрецепт #простойрецепт #быстрыйрецепт #какприготовить #чтоприготовить #муссовоепирожное #клубникабазилик #муссовыйдесерт #муссовоепирожноеклубникабазилик #муссовыйтортклубникабазилик
Music by Hotham
Stream:
Free Download: