САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
✅ 150 г печени трески
✅ 150 г соленых огурцов
✅ 100 г картофеля
✅ 3 яйца
✅ 50 г твёрдого сыра
✅ 100 г моркови
✅ Фисташки
✅ Соль
Соус:
✅ Сметана 2 ст.л
✅ Горчица 1 ст.л
✅ Соевый соус 2 ч.л
Можно взять обычный майонез
Пpигoтoвлeниe:
📝 Смешать ингредиенты для соуса.
📝 Картофель, морковь, яйца отварить.
📝 Белки отделить от желтков.
📝 Все ингредиенты натираем на терке.
📝 С печени слить жир и размять вилкой.
📝 Орехи подробить.
📝 Сложить салат из печени трески слоями: картофель, немного соли, соус, морковь, огурец, соус, сыр, печень трески, огурец, белок, соус, желток, орехи.
Приятного аппетита!