4 веганских блюда, без которых я не могу жить | высокое содержание белка

Моя бесплатная электронная книга “Веган для новичков” Патреон Высокобелковая каша: - Отваренный на растительном молоке геркулес (со специями / имбирь/корица/куркума/гвоздика) - Размороженная малина - Банан - Мука из кунжута (или веганский протеиновый порошок) - 2 СТ. Л. подсолнечных семечек - 1-2 СТ. Л. неподслащенной арахисовой пасты (или другой ореховой пасты) - Горький шоколад Тройная нутовая лапша: - Макароны из нута - Хумус (отваренный нут с жидкостью, кунжутный урбеч, лимон, чеснок, зира, копченая паприка) - Запечь сладкий перец и нут в оливковом масле (или без него) Запеченый тофу: - Салат (у меня еще капуста кейл, которую я разморозила в небольшом количестве воды в кастрюле) - Тофу и сладкий перец запечь 10 минут при 200 градусах в арахисовой пасте и сладком соусе чили - Тыквенные семечки Картофельная запеканка: - Картофель - Соевый фарш / TVP textured vegetable protein (можно сухой, в таком случае в соусе должно быть больше жидкости) - Чеснок, 2 СТ. Л. кукурузного крахмала, постепенно вливать растительное молоко и дать загустеть на медленном огне 5 минут - Зеленый горошек - Пищевые дрожжи по вкусу, можно много (сырный вкус) // запечь 50 минут при 180 градусах