Готовка: “Три свежих овоща“ ( 地三鲜）Рецепт, китайская кухня

Представляю вашему вниманию видеоблог «Made In China». Тема всех выпусков, конечно же, связана с Китаем и китайской кухней. И уже в четвертом выпуске мы учимся готовить китайское блюдо «Три свежих овоща» (地三鲜). Ингредиенты: Две картошки Два баклажана Два болгарских перца Китайский соус 叉烧酱 cha shao jiang (можно купить в китайском магазине, но если у вас в городе нет китайского магазина, попробуйте приготовить без него)