Булочки с джемом ? Ставь ❤️ ()

?250 мл кефира или домашнего йогурта ?70 гр сахара ?1 ст л сухих дрожжей ?50 гр масла ?2 яйца ?ванилин ?0,5 ч л соли ?Мука сколько возьмёт для мягкого теста Замесить мягкое тесто и убрать в тепло на 1,5 часа. Начинка: ?джем или ягоды ⠀ #сироп ?4 ст л сахара ?2 со л воды Кипятить 1,2 минуты на слалом огне. ⠀ Булочки оставляем на расстойку на 15 – 20 минут, затем смазываем желтком с молоком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 170° до золотистой корочки)
Back to Top