Быстрый пирог с ревенем – Rhabarberkuchen

В сезон ревеня всегда пеку такой пирог – готовится быстро и также быстро сьедается. Пирог получается очень ароматный, воздушный и большой. Такой пирог можно приготовить также с любыми сезонными ягодами. Попробуйте приготовить! Ингредиенты для формы 23см x 34 см (cм. видео) Тесто: ☝️все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры * 220 г. сливочного масла, комнатной температуры * 2 ст. ложки растительного масла без запаха * 150-180 г. сахара (по вкусу) * соль, щепотка 1. Сливочное масло, растительное масло, сахар и соль взбить до пышной массы, которая должна побелеть, а сахар практически раствориться. Этот процесс займет несколько минут. * 380 - 400 г. мука пшеничная (в зависимости от вашей муки) * 1 ст. ложка крахмала (кукурузный) * 2 ч.л. разрыхлителя 2. Все сухие ингредиенты просеять и хорошо смещать. * 5 яиц * 50-75 мл. молока 3. В хорошо взбитую сливочную массу добавить яйца, с интервалом в