Баранина в винном соусе. Как приготовить баранину нежной и вкусной.

Всем привет. С вами Дмитрий Фреско, а вы на канале Кулинарная пропаганда. Любите ли вы блюда из баранины? Сегодня я хочу приготовить классное блюдо - это баранина в винном соусе. Покажу как приготовить баранину вкусной, мягкой и сочной. Здесь вы найдете подробное приготовление баранины и гарнира к ней. Баранина на косточках 2кг Лук репчатый 300г Морковь 200г Сельдерей стеблевой 150г Чеснок 50г Томаты протертые консервированные 150г Масло растительное 20-30мл Вино красное сухое 300мл Бульон 600-800мл Сок 1