✨ Запечённые баклажаны с куриным фаршем ✨

Ингредиенты: 🍆 Баклажан — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🌶 Красный перец — 1 шт. 🍗 Куриный фарш — 450–500 г 🧀 Сыр натёртый — 30 г 🧂 Специи по вкусу 🔹 Баклажан разрезаем на слайсы, выкладываем на бумажные полотенца на 5 минут. 🔹 Обжариваем овощи с фаршем, добавляем специи. 🔹 На дно формы и по периметру формы выкладываем баклажаны , в центр выкладываем фарш с овощами , свободные края баклажан загибаем к центру . 🔹 Отправляем в духовку на 10 минут , вытаскиваем , посыпаем натертым сыром , и в духовку на 20- 25 минут до золотистой корочки. Итог — вкусное, лёгкое и очень ароматное блюдо, которое понравится всей семье ❤