Пуэр в мандаринах “Citrus and Pu’er Happiness”

Мэнхай гунтин пуэр “Citrus and Pu’er Happiness”. В качестве сырья для пуэра «Citrus and Pu’er Happiness» компания-производитель использует пуэр высшего (Дворцового) сорта из уезда Мэнхай (Сишуанбаньна-Дайский автономный округ провинции Юньнань) урожая весны 2012 года, а также отборные натуральные маленькие зеленые мандарины сорта Сяоцинган, высушенные и выдержанные в течение 8 лет. Данные мандарины собирают только в июле и августе, когда они находятся в стадии роста, и ценятся за свои лекарственные свойства Мягкий полнотелый пуэр в сочетании с мандариновой цедрой имеет освежающий вкус, объединяющий характерные для данного сорта пуэра ноты, оттененные цитрусовой кислинкой, и приятный тонкий, чуть терпкий аромат. Данный пуэр оказывает тонизирующее и бодрящее воздействие, дарит ясность мышления. Он полезен для мужского и женского здоровья, так как он уменьшает уровень стресса и способствует обретению душевного равновесия. Он улучшает состояние волос и зубной эмали. В китайской традиционной медицине масло кожуры мандарина ценится за способность снимать симптомы простудных заболеваний и улучшать работу желудочно-кишечного тракта. Пуэр упакован в большую жестяную банку зеленого цвета высотой 19 см и диаметром 15 см, расписанную изображениями ветвей цветущих мандариновых деревьев и резвящихся среди них павлинов. В одной банке содержится 18-20 индивидуально упакованных шариков из кожуры мандарина, наполненных высококачественным пуэром. Количество шариков может варьироваться и зависит от размеров каждого мандарина. Вес банки составляет около 480 грамм, вес чая в ней около 200 грамм. Благодаря роскошному дизайну банки и высокому качеству ингредиентов данный китайский чай становится прекрасным подарком, не требующим дополнительной упаковки. А аккуратные шарики-мандарины, наполненные элитным ароматным пуэром, безусловно, впечатлят даже самого искушенного и взыскательного «чаемана». Хотите удивить начальника, партнера или близкого человека? Подарите ему «Цитрусово-пуэрное счастье». Пуэр произведен компанией «Yunnan Longyuanhao Tea Co., Ltd.» основана в 1999 году Ли Чжэнсином, обладающим 40-летним опытом выращивания чая и руководства чайными производствами. В 2022 году господин Ли Чжэнсин был удостоен титула «Национальный мастер чая». Штаб-квартира компании расположена в округе Сишуанбаньна – на родине чая Пуэр. Сегодня «Longyuan» включает 8 подразделений, занимающихся выращиванием, переработкой, продажей, научными исследованиями и даже чайным туризмом. Этапы заваривания: 1. Залить кипяток в заварник из стекла или фарфора, слить кипяток в чахай, а из него – в пиалы. Для заваривания чая «Citrus and Pu’er Happiness» не рекомендуется использовать посуду из глины, так как она впитает в себя яркий цитрусовый аромат, который ещё долго будет ощущаться при последующих чаепитиях. 2. Залить чай водой, подогретой до 90 градусов, подождать несколько секунд – и разлить по пиалам. Это первый пролив. Пуэр можно заваривать до семи раз. Все проливы имеют разный по интенсивности вкус и аромат, пик раскрытия, как правило, наступает на третьем проливе. Приятного чаепития!