Три ВЯЛЕНЫХ Рецепта на Зиму - Помидоры, Перцы, Сливы. Потрясающий результат!

Всем большой привет! Сразу три “вяленых“ рецепта на зиму: помидоры, перец и сливы. Получаются настоящие дорогие деликатесы, в магазине таких вкусностей не купить. Смело повторяйте, рецепты просто отличные! “Вяленые помидоры“ 📝Ингредиенты на 2 баночки по 0,64 л.: - Помидоры сливовидные - 4 кг. - Соль - Сахар - Чеснок - 1-2 головки - Прованские травы - по щепотке на каждый слой - Растительное масло - 800-900 мл. “Вяленый сладкий перец“ 📝Ингредиенты на 2 баночки по 0,64 л.: - Сладкий перец - 3 кг. - Чеснок - 10-12 зубчиков - Острый перец - 2 небольших стручка - Растительное масло - 1 л. (может понадобиться и чуть меньше) В каждую баночку: - Гвоздика - 2 шт. - Душистый перец - 5 шт. - Соль - 0,5 ч.л. - Сахар - 1 ч.л. - Свежемолотый кориандр - 0,5 ч.л. - Молодый кардамон - 0,5 ч.л. - Карри - 0,5 ч.л. - Зира - 1/4 ч.л. - Чёрный перец - 1/3 ч.л. - Бальзамический уксус - 1