САЛАТ «ЦАРСКАЯ ОХОТА»

Ингредиенты: - Грудка куриная 250 гр. - Шампиньоны 250 гр. - Маринованный огурец 100 гр. - Сыр российский 50 гр. - Яйцо варёное 2 шт. - Майонез пп или домашний - Картофель 300 гр. - Немного масла для жарки картофеля и грибов - Соль по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Куриную грудку запечь или отварить. Порезать кубиками. 2. Шампиньоны порезать и обжарить до готовности. Огурцы и варёные яйца порезать кубиками. Сыр потереть. 3. Посолить и заправить майонезом. Выложить в тарелку 4. Картофель натереть на терке для корейской моркови и обжарить до золотистого цвета. 5. Сверху на салат добавить обжаренный картофель и украсить укропом и перепелиными яйцами.