БАКЛАЖАНЫ на ЗИМУ! Лучший рецепт!
Вкуснейшая закуска, до зимы не достоит!
Р Е Ц Е П Т:
1.баклажаны - 2 кг.,
2.помидоры - 1,5 кг.,
3.перец болг.- 1 кг.,
4.чеснок - 10 зубков,
5.зелень - 1 пучок,
6.масло раст.- 100 мл.,
7.соль - 2 ст.л.,
8.сахар - 2 ст.л. с горкой,
9.мёд - 1 ст.л.,
10.уксус 9%- 3 ст.л.,
11.перец гор.душистый - 5-6 шт.,
12.перец ч.г. - 10-15 шт.,
13.гвоздика - 3 зонтика,
14.перец острый - по вкусу.
Dmitry Chidzhi
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Лес.
2. Сад.
3. Огород.
4. Первые блюда
5. Вторые блюда.