ФИРМЕННЫЙ ЦЕЗАРЬ

ФИРМЕННЫЙ ЦЕЗАРЬ Ингредиенты: 1 куриная грудка Капуста пекинская (или романо) 200-300 г помидоров черри 100 г пармезана Соль и перец по вкусу Сухарики Майонез Приготовление: Куриную грудку нарезаем пластами, добавляем специи для курицы, соль, сметану или майонез примерно 2 ложки, перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. Затем обжариваем с двух сторон до румяности или запекаем в духовке. После этого нарезаем курицу на удобные брусочки, помидоры черри пополам, капусту, а пармезан натираем на крупной терке. Сухарики можно приготовить самостоятельно или купить готовые: нарезаем двухдневный хлеб кубиками, добавляем паприку и любые травы, высыпаем на противень и ставим в духовку при 180 градусах на 20 минут. Собираем салат: в глубокую миску добавляем курицу, помидоры черри, капусту, немного натертого пармезана, майонез и соль с перцем по вкусу. Перемешиваем, посыпаем оставшимся пармезаном и сухариками. Приятного аппетита! Что думаете?)