Биточки в сметане видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
Приготовлено по рецептам из “Книга о вкусной и здоровой пище “
БИТОЧКИ В СМЕТАНЕ
Фарш приготовить так же, как и для мясных котлет (стр. 178) и разделать в форме биточков размером 3-4 см в диаметре. Биточки обвалять в муке, обжарить в глубокой сковороде, после чего залить сметаной, накрыть крышкой и тушить в течение 5-7 минут. При подаче на стол биточки переложить на блюдо, полить полученным соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью.
со станицы 178 :
ИЗДЕЛИЯ ИЗ РУБЛЕНОГО МЯСА
Для изделий из рубленого мяса можно брать говядину, свинину, баранину и телятину. Тефтели, рулеты, зразы, шницели делают, главным образом, из говядины (кострец, огузок). Мясо, предназначенное для рубки, необходимо обмыть, очистить от сухожилий, разрезать на небольшие куски и пропустить через мясорубку. Мясо посолить, перемешать, прибавить белый хлеб, намоченный в холодной воде или молоке, и снова пропустить один-два раза через мясорубку. Хлеб придает котлетам пышность и сочность благодаря тому, что сок
1 view
386
115
1 month ago 00:21:01 1
САМЫЙ ЖИРНЫЙ СЭМПЛ ПАК для БИТОВ - UMRU SPLICE / 3 БИТА с НУЛЯ в ФЛ СТУДИО
1 month ago 00:32:11 1
25 БЮДЖЕТНЫХ и БЫСТРЫХ УЖИНОВ - Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ для ВСЕЙ СЕМЬИ!
1 month ago 00:11:41 1
Нежнейшие КУРИНЫЕ БИТОЧКИ и СЕКРЕТ сочности от шефа!Понравятся взрослым и детям!РЕЦЕПТ от Лазерсона
1 month ago 00:23:49 1
ПШЕННАЯ КАША С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ! БИТОЧКИ ИЗ ТЫКВЫ! #МаксимСЫРНИКОВ #рецептыПОВАРА
1 month ago 01:03:08 49
Пью чай и слушаю собственные хип-хоп биточки | lo-fi, hip-hop, boombap instrumentals by kbkbts.
1 month ago 00:10:44 1
Как правильно играть двойку ногой\Подробное описание базовых техник💣
2 months ago 00:42:14 1
Тобольск – древняя столица Сибири и родина рыбных блюд | «Повара на колесах»
2 months ago 00:03:42 1
Рыба в хрустящей картофельной корочке / Fish in potato crust recipe ♡ English subtitles
2 months ago 00:02:36 1
Такие КОТЛЕТКИ на УЖИН Обрадуют ВСЕХ! Быстрые и ВКУСНЫЕ Рецепты Котлет
2 months ago 00:02:23 1
Котлетки-Биточки с сыром !!! Пальчики оближешь!
2 months ago 00:02:52 1
Вкусный ужин всего за полчаса! Нежные тефтели в ароматной подливе, мы очень их любим!
2 months ago 00:07:40 1
Всего 15 МИНУТ и ВКУСНЕЙШИЙ УЖИН готов - Так РЫБУ вы ТОЧНО ещё не ГОТОВИЛИ!
2 months ago 00:31:34 1
МУЗЫКА… МЕРТВА? | Как тикток УБИВАЕТ музыкальную индустрию
2 months ago 00:01:44 16
Как ПОЖАРИТЬ РЫБУ вкусно? Да ОЧЕНЬ ПРОСТО!
3 months ago 00:05:46 1
Вкус детства! Готовим манные биточки, как в детском саду
3 months ago 00:01:00 1
Очень вкусное и диетическое блюдо❤️Биточки тушеные с овощами в сметане🔥
3 months ago 00:33:26 1
ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ🥦 // ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ🥩 //ЭКОНОМИМ ВРЕМЯ НА КУХНЕ🍕
3 months ago 00:04:36 1
Котлеты из конины Очень вкусный рецепт
3 months ago 00:09:16 1
Даже не думала,что ТАК можно! КОТЛЕТЫ не готовлю! Вкусно,что за уши не оттащишь! Без грамма мяса!
3 months ago 00:04:05 1
Легкий и полезный индийский завтрак: Готовим кашу Упма из манной крупы
4 months ago 00:11:40 1
Фаршированное МЯСО в духовке
4 months ago 00:08:21 1
Мясо ПО-ЦАРСКИ“ Всем гостям понравится
4 months ago 00:00:36 1
Сегодня готовила невероятно нежные сочные КАБАЧКОВЫЕ биточки! Со сметанным соусом это нечто 😋
4 months ago 00:14:40 1
В КОВЧЕГ ПОПАЛО НЕЧТО // КОТОПЁС // ДЕТСКИЙ МУЛЬТИК О ВЗРОСЛЫХ ПРОБЛЕМАХ