Этот СОУС бомба! Так просто готовится, а получается шедевр! Обалденный соус на зиму!

Этот соус идеален! И к шашлыку, и к другим мясным блюдам, и к макаронам, и просто так, с кусочком свежего хлеба — это невероятно вкусно! Готовить его просто и совсем недолго. Каждый год увеличиваю количество банок, а до зимы всё равно не остаётся. Рецепт бомба! Ингредиенты: помидоры - 3 кг перец болгарский - 500 г (в очищенном виде) яблоки - 300 г (в очищенном виде) чеснок - 100 г соль - 1 ст. л. сахар - 80 г свежая зелень - 300 г (петрушка, укроп, базилик, кинза) паприка - 1 ч. л. кориандр - 1 ч. л. черный перец молотый - по вкусу красный перец острый - по вкусу уксус 9 % - 3 ст. л. #СоусИзПомидорНаЗиму#ТоматныйСоусНаЗиму#АджикаНаЗиму#Консервации#Заготовки