Essen im Mittelalter - Welt der Wunder

Die Sitten sind roh, das Fleisch schmort am Spieß und der Wein fließt in Strömen: so stellen wir uns ein festliches Gelage im Mittelalter vor. Doch war damals Essen tatsächlich fett, maßlos und einseitig? Unsere Reporterin auf kulinarischer Zeitreise...