✌🏻🍃 油麦菜 - 栽培技术 Салат-латук (лат. Lactúca satíva), Латук посевной - метод культивации, выращивания в теплицах. 🌿👍🏻

🌞 ВЕСЬ ПЛЕЙЛИСТ: 🌞 ✌🏻🍃 油麦菜 - 栽培技术 Салат-латук (лат. Lactúca satíva), Латук посевной - метод культивации, выращивания в теплицах • 油麦菜 • 栽培技术 • 🌿👍🏻 • Салат латук 油麦菜 [yóumàicài] «Ю’МайЦай», что означает: маслянистая пшеничная зелень • • Метод культивации, техника выращивания, возделывания 栽培技术 [zāipéi jìshù] «ЦзайПэй ЦзиШу» • ✔ Салат-латук «Ю’МайЦай» - чаще всего выращивают как листовой овощ. Китай производит в год более 17 млн тонн латука, что составляло 58 % от общемирового объема. Большая часть урожая потребляется внутри страны. ✔ «Ю’МайЦай» - овощная культура. В основном используется как витаминная зелень. В пищу используют листья, кочан, утолщённый стебель. Сочные листья салата латука богаты витаминами (С, В, PP и др.), солями калия, железа, фосфора и других элементов, каротином, содержат сахар и лимонную и фолиевую кислоты. ✔ Потребление латука «Ю’МайЦай» в Китае развивалось иначе, чем в западных странах. Китайские «салаты» состоят из термически обработанных продуктов и подаются горячими или холодными. Салат-латук также используется в большем количестве блюд, чем в западных странах, внося свой вклад в ряд блюд, включая соевый творог тофу, мясные блюда и супы.