Рецепт приготовления Немецкого сывороточного сыра Зигеркайзе

Интернет магазин Оборудования Для приготовления колбас , сыров и домашнего алкоголя Домашние сыроварни Купить сыроварню с доставкой в любую страну . каталог/домашняя-сыроварня/готовые-сыроварни/ Зигеркейзе в оригинале делается из сыворотки от козьего молока (с немецкого Zieger käse переводится просто как “козий сыр“). Он созревает короткое время в ванночке с вином и травами. В зависимости от вида выбранного вами вина, будет меняться и вкус сыра, что может его сделать прекрасным десертом. Да и выглядит он просто великолепно. В общем, давайте попробуем! коровье или козье молоко цельное 1л сыворотка от коровьего или козьего молока 10л уксус белый 9% 65мл. соль морская среднего помола 65 гр вино красное 1л