Как я готовлю селедку под шубой (рецепт с дополнениями от моего мужа)

Как я готовлю салат “Селедка под шубой“. Получается очень вкусно. Муж предложил добавить в салат не только маринованный, но еще и жареный лук. Вкусно! • Селедка - 1,5 шт. • Картофель отварной - 3-4 шт. • Лук - 2 шт. (один обжарить, второй замариновать) • Морковь - 2 шт. • Свекла - 3 шт. • Яйца вареные - 2 шт. • Майонез 3-4 ст.л. Для маринада: • Соль - щепотка • Сахар - 1 ч.л. • Уксус 9% - 1 ст.л.