Быстрый рецепт вкусных вафель из кабачка с сыром

Рецепт от проекта «Едим Дома» 👇👇👇 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски: Едим дома в facebook: Едим дома в Vkontakte: Едим дома в Instagram: Еще больше рецептов на официальном сайте: Ингредиенты: мука пшеничная — 175 г, кабачок — 1 шт., яйца куриные — 2 шт., молоко — 80 мл, оливковое масло — 60 мл, крупа манная — 2 ст. л., разрыхлитель — 10 г, прованские травы — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу, соль морская — 1 щепотка, моцарелла — 50 г, петрушка — по вкусу Способ приготовления: 1. Кабачок вымойте и натрите на крупной терке прямо с кожицей в глубокую посуду. 2. В большой миске смешайте все ингредиенты, кроме моцареллы и петрушки, до однородного состояния. 3. Смажьте обе стороны вафельницы растительным маслом, налейте тесто, закройте вафельницу и выпекайте до готовности. 4. Подавайте вафли с моцареллой и петрушкой. Советы от шеф-повара Кулинарной студии Юлии Высоцкой: ✔Время приготовления вафель зависит от мощности вашей вафельницы, поэтому ориентируйтесь на вашу технику. Перед приготовлением обязательно смажьте кисточкой поверхность вафельницы. ✔Кабачок или цукини обязательно отожмите, чтобы удалить лишнюю жидкость. ✔К вафлям отлично подойдет сметанный соус со свежей зеленью. Подавайте их горячими. #ЕдимДома_Видеорецепт #Вафли #Кабачок #Сыр #ЕдимДома