Шурпа. Узбекская шурпа кайнатма
Шурпа. Как приготовить узбекскую шурпу по рецепту “кайнатма“. Мы приготовим шурпу, по традиционному рецепту на костре.
Ингредиенты:
1. баранина/говядина
2. курдючный жир или подсолнечное масло
3. лук
4. морковка
5. помидоры
6. болгарский перец
7. картошка
8. соль и специи
9. зелень
10. вода