[ВКУС ДЕТСТВА] 😋 БАБУШКИН КИСЕЛЬ за 5 минут из замороженных ягод и крахмала. Как варить кисель?
Сегодня покажу, как варить кисель из замороженных ягод и крахмала. В летнюю жару все мы очень много употребляем жидкость, это вода, какой-нибудь сок или компот, а можно сварить русский обалденно вкусный кисель из замороженных ягод и крахмала. Главная особенность домашнего киселя – натуральность вкуса и аромата. Приготовить густой и яркий напиток можно из замороженных ягод и крахмала. Угощение доступно в любой сезон. Подавайте вместе с печеньем или свежей выпечкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 литра воды
400 г замороженных ягод (можно свежие)
150 г сахара (или по вкусу)
100 г крахмала (у меня кукурузный)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Как варить кисель из замороженных ягод и крахмала.
Вылить в кастрюлю 1750 мл воды. 250 мл нужно оставить для разведения крахмала и сахара. Добавить 400 г замороженных или свежих ягод. Довести до кипения.
После закипания уменьшить огонь и варить 2-3 минуты под крышкой.
Крахмал тщательно смешать с сахаром. И смешать с оставленной холодной водой. Если хотите очень густой кисель, добавьте 150 г крахмала (чтобы его можно было есть). Если хотите более жидкий (чтобы его можно было пить) добавьте 60 г крахмала. Сахар регулируйте по вкусу, чем слаще ягоды, тем меньше сахара нужно добавлять.
Сейчас ягоды можно извлечь при помощи ситечка. Я решила их оставить.
Разведённый крахмал с сахаром влить тонкой струйкой, непрерывно перемешивая.
Перед тем, как вливать разведённый крахмал с сахаром, ещё раз перемешайте (так как крахмал оседает на дно!). Крахмал не будет оседать на дно, если растворять его в воде непосредственно перед добавлением.
ВАЖНО: После добавления крахмала, кисель не должен кипеть, иначе крахмал теряет свойства загустения. Нужно довести до кипения и сразу выключить (но не кипятить!).
Чтобы избежать образованию густой пленки, посыпьте поверхность киселя сахарной пудрой или сахаром.
Приятного аппетита ❤️
Спасибо за просмотр видео 🌹
Друзья, если вам понравилось мое видео, вы можете помочь развитию канала:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Подпишитесь на мой канал, нажимайте колокольчик! 🔔 👇
Оцените видео! 👍 - мне это очень приятно и важно для развития канала!
Пожалуйста, НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ. Вам несложно, но я буду очень рада! Спасибо за Ваше внимание! Очень стараюсь готовить самые простые и вкусные рецепты!
Рекомендую посмотреть мои плейлисты:
Готовим на раз-два
Выпечка на раз-два
Мороженое на раз-два
Салаты на раз-два
Ужин на раз-два
Завтрак на раз-два
Мясо на раз-два
Супчик на раз-два
Картофель на раз-два
Напитки на раз-два
Гарнир на раз-два
----------------------------
🚫 Использование видео без ссылки на источник запрещено!
----------------------------
#готовимнараздва #ГотовимНаРазДва #Кисель #КакВаритьКисель #КисельРецепт #ПростыеРецепты #БыстрыеРецепты #ВкусныеРецепты #Напитки #РецептКиселя #КисельИзКрахмала #КакПриготовить #ЧтоПриготовить #БыстроИВкусно #БабушкинКисель #КисельИзЯгод
1 view
1766
415
1 month ago 00:14:25 1
Торт ПЛОМБИР - вкус детства. БЕЗ ДУХОВКИ и ПЕЧЕНЬЯ!
1 month ago 00:00:55 1
Вкус детства-ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА.
1 month ago 01:59:37 1
Двойная жизнь Пушкина: о чем не говорили в школе. Сергей Сурин о женщинах, облысении и заработках
1 month ago 00:28:35 1
Закрываю по 60 банок! Все просят рецепт! Самая вкусная кабачковая икра на зиму! Вкус как в детстве
1 month ago 00:09:51 1
Пирожки из детства как на рынке - 100% гарантия ! Приготовьте чтоб вспомнить этот вкус !
1 month ago 00:07:44 1
Самый вкусный сезонный яблочный пирог! Тает во рту😍😍 На остатках пшеничной закваски
1 month ago 00:05:08 1
Супер-Закуска!🍆🧄🌶️🥬Баклажаны с Чесноком и Зеленью! Очень Вкусная Закуска из Баклажанов 🍆 🧄🌶️
1 month ago 00:11:06 1
Слишком ВКУСНЫЙ пирог! Такой ПИРОГ я ещё не ела ! Рецепт вместо пирожков с морковкой ! Очень Вкусно!
1 month ago 00:07:45 1
Яблочный сезон - Шарлотка из детства
1 month ago 00:06:31 1
Ленивый ЭКЛЕР с творожным кремом/ Тесто, которое удивило