Merlot – виноградный сорт, из которого производят одноименное вино, в переводе с французского означает «черный дрозд». Такое название связано либо с цветом самих гроздей, либо с тем, что эти птицы очень любят лакомиться сочными ягодами.
Виноград Мерло (merlot grape) – это результат скрещивания Каберне Фран с каким-то малоизвестным сортом. Он имеет достаточно крупные ягоды, у которых кожица тонкая.
Этот сорт винограда Мерло занимает лидирующие позиции по популярности. И это неудивительно: он легко приживается, не капризен к погодным условиям, отлично произрастает на глиноземе, быстро и рано зреет – за эти качества его уважают виноделы, и он заменяет другие сорта, которые пострадали из-за дождей или засухи. Кроме того, Мерло отлично противостоит виноградным болезням. Его с успехом может культивировать даже неопытный виноградарь, из него несложно приготовить вполне приличный алкогольный напиток, не обладая при этом специальными навыками.
Родина винограда Мерло – французская провинция Бордо, там делают вино из винограда Мерло (любая школа сомелье расскажет вам об этом, и о том, как приготовить вино), однако неприхотливый сорт успешно распространился по всему миру. Первые упоминания о подобных напитках встречаются в рукописях XVIII века, а пик популярности пришелся на 1990-е. Сейчас такой виноград выращивают в Италии, и делают из него превосходное итальянское вино) , Аргентине, Чили, Израиле США и других странах, где климат позволяет заниматься виноградарством.
Идея: Алексей Савельев, Светлана Оберман. Автор: Светлана Оберман. Съёмка, монтаж: Алексей Савельев.
1 view
1606
452
2 days ago 00:10:33 1
ОЗЕЛЕНИТЕ САД ПО ВЕРТИКАЛИ! Неприхотливые ДЕКОРАТИВНЫЕ ЛИАНЫ для вашего сада
3 days ago 00:36:20 1
Обрезка и формировка кустов винограда ✂️
3 days ago 00:00:58 1
Г’УРОБ / ГУРОБ 🍇 от @Dream_Tim 👌
3 days ago 00:34:34 1
Обзор ультраранних и ранних сортов винограда - 2024 - Часть 2 🍇📸
3 days ago 00:03:44 8
Красный технический сорт винограда Верона (Verona)@Krasokhina
3 days ago 00:08:36 1
ВИНОГРАД на Зиму. Супер закуска
3 days ago 01:22:22 1
Милый фильм о любви для отдыха День Святого Валентина на винодельне
4 days ago 01:29:34 1
Что нужно знать про вино в России? Артур Саркисян про бумажный виноград, суды и качество
5 days ago 00:15:14 1
Осветление вина желатином. Исправление цвета вина
5 days ago 00:46:17 1
Венеция. Орёл и Решка. Перезагрузка
5 days ago 00:36:23 1
Обрезка и формировка кустов винограда
6 days ago 00:05:03 1
Лечебное питание при РАКЕ. Продукты, которые ненавидит РАКОВАЯ ОПУХОЛЬ!
6 days ago 00:50:30 1
Еда и Вино | Вкусно ли кормят в Грузии? | Я в шоке! | Food and Wine of Georgia
6 days ago 00:09:02 3
«КВИНТу» 127 лет
7 days ago 00:05:22 1
🔥КАК СДЕЛАТЬ ПРЕВЬЮ В 2024???🔥
1 week ago 00:01:00 1
Что такое коньяк? #cognac #коньяк #марсклуб
1 week ago 00:20:09 1
Эти сорта томатов обязательно посажу для себя в 2023 году!
1 week ago 00:09:25 1
ЗЕЛЁНОЕ ЧЕРЕНКОВАНИЕ ВИНОГРАДА В АВГУСТЕ.
2 weeks ago 00:04:15 1
Изюм из винограда своими руками ❖ Как сделать изюм дома
2 weeks ago 00:01:00 1
БОДРЫЕ ПРОДУКТЫ. ИЗЮМ.
2 weeks ago 00:04:09 1
Маринованный виноград на зиму в пряной кисло-сладкой заливке! Отличная праздничная закуска!
2 weeks ago 00:10:19 1
Часть 1. Красное сухое вино в домашних условиях.
2 weeks ago 00:07:33 1
как РАЗЛИЧАТЬ ПЛОДОВУЮ и ростовую ПОЧКУ у ЯБЛОНИ, груши, айвы
2 weeks ago 00:11:53 1
Посадка винограда черенком осенью на постоянное место.