РЕЦЕПТ УНИКАЛЬНОГО ПОСТНОГО БЛЮДА// ПОСТНЫЙ ЛАГМАН С ФАСОЛЬЮ // ПРАВОСЛАВНАЯ СЕМЬЯ

Друзья!!! Время Великого поста. Делюсь рецептом уникального постного блюда, постный лагман с фасолью. Это блюдо часто готовлю в нашей семье во время поста. Лагман уникален тем, что является одновременно горячим первым блюдом (в качестве супа) и вторым. Является очень сытным и состоит из ингредиентов , полезных для организма. Ангела за трапезой! ПОСТНЫЙ ЛАГМАН С ФАСОЛЬЮ: Лук- 2-3 шт Морковь- 1 шт Перец болгарский сладкий - 1 шт. Помидор (без кожуры)- 1 шт. Томатная паста - 2-3 ст.л. Фасоль консервированная 1 банка (можно обычною) Картофель - 2 шт. Приправа (по своему вкусу)- зира, смесь для плова, лавровый лист,чеснок, соль, укроп. Вода- 3 -4 ст. Лапша Нарезаем лук полукольцами, морковь на тёрке или соломкой, перец соломкой, помидор кубиками, картофель кубиками. Помещаем в жаровню и тушим до готовности: лук, морковь, перец,помидор, фасоль, картофель, томатную пасту, приправу. Отвариваем лапшу. Лапша может быть специальная для лагмана, можно использовать обычные спагетти или вермишель. Подавать в глубокой