Долма ( tolma ) . Восточная кухня

Добрый день , дорогие друзья! С Вами канал “ Готовим всей семьей “ И я , Екатерина Климова. Как то на распродаже купила виноградные листья , а у меня давно была мечта приготовить и попробовать долму- никогда не пробовала в жизни. Ну что ж , мечты должны исполняться ! Посидела в интернете , нашла описание аутентичного рецепта и приготовила божественно вкусное восточное блюдо на домашней кухне. Присоединяйтесь. Ингредиенты: Фарш баранина говядина в равных количествах 1 кг Лук репчатый 4 шт. Рис 7 ст. л.