Как я его ждала! Штрудель из капусты делаю только в Пост!

Каждый год в Великий Пост я готовлю этот прекрасный рецепт - Штрудель из капусты и свеклы. Изначально я отнеслась скептически к этому рецепту с ТАКИМИ ингредиентами: свекла и капуста… Но, попробовав раз, не смогла больше оторваться! Рецепт я лет 8 назад брала в журнале Школа гастронома, но к сожалению, сейчас не нашла его на сайте. Сама я этот рецепт уже выучила наизусть)) 👩🏻‍🍳 Подписывайтесь на наш канала - скоро НОВЫЙ рецепт! 🔔 Ставьте колокольчик и ЛАЙК! 👍🏻 ✍🏻 Пишите все вопросы в КОММЕНТАРИЯХ под видео, пообщаемся! Ингредиенты: Слоеное тесто - 1 упаковка Капуста - ½ небольшого кочана Свекла - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 1-2 зубчика Петрушка, укроп - пару веточек Панировочные сухари - 1,5 ст.л. Соль, сахар, перец по вкусу Капусту мелко нашинковать и помять с щепоткой соли. Лук порезать полукольцами, свеклу на крупной терке, чеснок выдавить через пресс. На сковороде на растительном масле обжарить лук и чеснок пару минут, потом добавить свеклу и капусту, обжарить все вместе 6-8 минут, добавить са