Заготовки

Очень острая аджика из перца 🔥 🫑 2 кг красного болгарского перца 🌶 1 кг острый перец 🧄 1 кг чеснок ( хватит 500 г) 🌿 зелень по желанию 🧂 соль 2 стл можно 3 🧂 30 г хмели-сунели Перекручиваем все на мясорубку, добавляем специи и соль . Раскладываем по маленьким баночкам , закручиваем крышками и храним в холодильнике . Отлично подходит к любым мясным или рыбным блюдам 👌 Приятного аппетита 😋