В Алтайском крае выяснят, кто сделал лучший сыр.

В регионе проходит конкурс «Лучший по профессии». Соревнования среди мастеров-сыроделов проходили в Международном колледже сыроделия и профессиональных технологий и закончились 4 апреля. А вот у кого получилось сделать самый вкусный сыр, станет известно лишь через два месяца. Именно столько времени нужно, чтобы продукт созрел. В соревновании участвовали восемь сотрудников молокоперерабатывающих предприятий со всего региона. Они готовили сорт сыра «Российский».