Еда по советски

Еда по-советски - тема очень противоречивая. С одной стороны это только натуральные продукты - соки из трёхлитровой банки, неповторимый вкус которых многие помнят до сих пор, лучшее в мире советское мороженое. Это такие доступные советские столовые, где съесть полноценный обед можно было за каких-нибудь 50 копеек. Но это и дефицит самых необходимых и элементарных продуктов - мяса, колбасы и даже обычного сливочного масла. Это время, когда каждый народный артист должен был дружить с мясником из магазина - чтобы тот, в обмен на билеты в театр, вынес с черного хода килограмм заветной вырезки.Еда по-советски - это время неслыханных рецептов, когда уникальные блюда создавались буквально из того, что попадётся под руку. О том, как приходилось выкручиваться в эпоху всеобщего дефицита, Михаилу Боярскому расскажут Николай Цискаридзе, Оскар Кучера, Дмитрий Харатьян, Вика Цыганова, Виктор Салтыков, Екатерина Рождественская, Михаил Полицеймако и многие другие отечественные звёзды. Режиссер: Евгения Гончар