Торт "Сметанник" на скорую руку. Рецепт проверенный годами, очень нежный и вкусный!
Сегодня я приготовлю самый лёгкий рецепт сметанника на сковороде
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ: ▶ и ОБЯЗАТЕЛЬНО нажимайте на колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых рецептов!
▶Официальный сайт:▶ https://готовимсольгойлунгу.рф
-----------------------
Ингредиенты:
Коржи:
Мука-550 гр
Сметана(25%)-300 гр
Сахар-300 гр
Разрыхлитель-1,5 ч л
Какао-1 ст л
Крем:
Сметана-600 гр
Сахар-180 гр
Украшение:
Крошка из коржей-2 шт
---------------------------
В миске соединяем 300 грамм сметаны и 300 грамм сахара и хорошо перемешиваем. полученную массу мы разделяем на 2 части, так как торт у меня будет двухцветный. В одну из частей просеиваем 1 столовую ложку какао, хорошо перемешиваем. В 550 грамм муки, добавляем полторы чайные ложки разрыхлителя, хорошо перемешиваем и добавляем понемногу в каждую часть теста и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Вот такое оно получается в готовом виде. Доску пр