Вкуснейший тортик “Решето“)) Для теста👇
❤мука пшеничная 160г.
❤какао 25г.
❤разрыхлитель 8г.
❤масло подсолнечное 125мл.
❤молоко 125мл.
❤яйца куриные 2шт.
❤сахар 120г.
❤сахар ванильный 10г.
❤соль щепотка
Для крема👇
❤белки куриные 4шт.
❤сахарная пудра 100г.
❤лимонная кислота 0,25г.
❤маршмэллоу 120г.
Берём две глубокие чаши и св одной мы смешиваем сначала сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель. А в другой жидкие😉: масло растительное, молоко. Добавляем яйца, сахарный песок, сахар ванильный, соль и тоже перемешиваем.
Затем добааляем жидкие ингредиенты в сухие, перемешиваем буквально одной вилеой всё, ТЕСТО ГОТОВО👍👌Выливаем в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки. Выпекаем корж при температуре 180 г. 30 минут.
Достаём корж. А пока остывает делаем крем. Взбиваем белки с добавлением лимонной кислоты до пик. Расплааляем маршмэллоу в микроволновке до мягкогсти. Смешиваем и крем готов😇
Корж освобождаем от бумаги для выпечки. Делаем из него “РЕШЕТО“. СМАЗЫВАЕМ КРЕМОМ ТАК, СТОБЫ КРЕМ ПОПАЛ В ДЫРОЧКИ🤫🥰