Видео от Елены Алениной
🥧Тыквенный пирог с молочной заливкой и кремом
📝 Ингредиенты:
📌 яйца - 4 шт.
📌 сахар - 80 г
📌 тыква запеченная - 430 г
📌 подсолнечное масло - 200 мл
📌 мука - 260 г
📌 разрыхлитель теста - 1 ч.л.
📌 соль - 0,5 ч.л.
📌 корица - 1 ч.л.
📌 имбирь, мускатный орех - 1/3 ч.л.
📌 сливки 10% - 300 мл
📌 сгущённое молоко - 200 г
Для крема:
📌 сливки 33% - 300 мл
📌 творожный сыр - 220 г
📌 сахарная пудра - 40 г