Käsekuchen - klassisch | leckeres und leichtes Rezept | Quark und Mürbeteig | Cheesecake Recipe

Heute backe ich einen klassischen Käsekuchen. Manchmal wird er auch Quarkkuchen genannt. Damit der Käsekuchen nicht reißt habe ich noch einen kleinen Tipp für Euch. Doch seht selbst. Wenn Ihr ein klassisches Rezept für einen Käsekuchen sucht, probiert doch mal dieses aus. Zutaten Boden 200 g Butter 70 g Zucker 300 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Ei Zutaten Creme 200 g Schlagsahne 125 g weiche Butter 200 g Zucker 5 Eier 500 g Magerquark 200 g saure Sahne 40 g Speisestärke 1 Päckchen Vanillearoma 60 min bei 180°C Ober- und Unterhitze backen. Das Rezept und die Hinweise zur Zubereitung findet Ihr auf meinem Blog. ---------- Mein Küchenequipment Küchenmaschine* Handrührgerät* Stabmixer* Zerkleinerer* Tortenboden-Schne