Привет всем кто заглянул! В сегодняшнем видео представляю Вашему вниманию замечательный французский открытый пирог с луком и сыром. Он покоряет своим вкусом и простотой в приготовлении. Продукты совершенно доступные, обязательно его попробуйте!
Для теста берем:
190 г муки
90 г холодного сливочного масла
1 яйцо категории С1
1 ст.л холодной кипяченой воды
0, 5 ч.л соли
Начинка:
350 г репчатого лука (уже очищенного)
150 мл сливок 10% жирности
100 г сыра
1 яйцо
1 ч.л сушеного чеснока
0,5 ч.л горчицы
щепотка соли
зелень для украшения (по желанию)
Hello! In today’s video, I bring to your attention a wonderful French open cake with onions and wins with its taste and simplicity in products are absolutely affordable, be sure to try it!
For the test we take:
190 g flour
90 g of cold butter
1 egg category C1
1 tbsp cold boiled water
0, 5 tsp salt
Filling:
350 g onion (already peeled)