ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ ОВЕЧКИ
Хотите веселый десерт к 1 апреля? Тогда приготовьте вкусные капкейки овечки.
Мягкая шоколадная основа, начинка из шелковистого ганаша на молочном шоколаде, нежный сливочный крем и веселый декор, который дополняет капкейки мягким ванильным вкусом.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 130г
Разрыхлитель – 1ч.л.
Яйцо – 1шт
Сахар – 130г
Соль – щепотка
Масло сливочное – 50г
Кофе – 50мл
Молоко – 100мл
Начинка:
Шоколад молочный – 90г
Сливки 33% – 60мл
Крем:
Сахарная пудра –50г
Маскарпоне – 100г
Сливки 33% - 100г
Украшение:
Маршмеллоу – 150г
Калорийность на 100г - 330 ккал,
Б – 3,92г, Ж – 15,43г, У – 43,69г