Картошка-картошка по-домашнему с салатом “Строгонка“.

#готовимдома #картошка #рецепты #салат #готовка #дарыприроды #вкус #приготовление #сыр #еда Крошка - картошка с салатом “Строгонка“ Салат “Строгонка“ 300 гр. лука (3-4 небольшие луковицы) 100 гр. сахара 50 гр. уксуса 1 ч.л. соли 200 гр. вареной куриной грудки 200 гр. вареной колбасы “Докторской“ 200 гр. варено-копченой колбасы 150 гр. сырокопченой колбасы майонез Готовим салат. Подготавливаем лук. Нарезаем лук полукольцами. Заливаем лук кипятком и оставляем на 5 мин. Сливаем воду из лука. Заливаем лук снова кипятком, что бы лук был покрыт водой, и добавляем сахар, соль и уксус. Пробуем и регулируем маринад по вкусу. Оставляем лук на 3-4 часа или на ночь. Курицу рвем на волокна. Колбасы режем соломкой. Сливаем маринад и добавляем лук в салат. Заправляем салат майонезом. Готовим крошку-картошку. Чистую крупную картошку заворачиваем в несколько слоев фольги. Складываем картошку в форму и запекаем