Жаренный рис с креветками

Ингредиенты: Рис - 150 гр Креветки - 12-15 шт соевый соус - 2 ст л чеснок - 2 зубчика Морковь - 1 шт Перец сладкий - 1/2 шт Лук красный -1/2 шт Соевый - 2 ст л Рисовый уксус - 2 ч л Сладкий Чили - 1 ст л или теремки если есть Лук зеленый - 1 шт Кунжут Раст. масло для жарки (кунжутное если есть) Приготовление: Креветки маринуем с соевым соусом и чесноком (10 мин). Мало кто умеет варить рис для японской кухни, просто возьмите пакетики. Быстро обжариваем креветки на сильном огне с 2 сторон (по 30 сек). Убираем с огня. Сюда же закидываем нарезанные соломкой овощи, жарим пару минут, соединяем с рисом, наливаем рисовый уксус и соевый. Возвращаем креветки, добавляем острый Чили по желанию, зеленый лук и кунжут. Можно подавать, это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!
Back to Top